オ-トミ-ルをお弁当に!トマトリゾット風

オ-トミ-ルをお弁当に!トマトリゾット風

ス-プジャ-使用

寒い日のお弁当に

レンチン簡単・腹持ち最高₍₍◝(°꒳°*)◜₎₎

オ-トミ-ル大好き!!

材料

・ 野菜

・ 肉・又はシ-チキンか鯖の水煮缶

・ ダシの素・又は顆粒鶏がらスープの素

・ 無塩トマトジュ-ス

(チ-ズ・キノコ類・生姜粉末)

カッコ内は無くても良いがあるとうまい物

野菜は何でも可
サラダの余りでも切れっ端でも
本当はじゃが芋とか人参とか大きめに切った物がおいしいが糖質が気になるのでNG

肉も何でも可・ツナ缶、鯖の水煮缶も美味しい
ひき肉はオ-トミ-ルがひき肉と区別つかなくなります
牛のスネ肉みたいな固いお肉でもOK
ウインナーもめちゃ合いますが…体の事を考えると却下

作り方


お湯を沸かしス-プジャ-に注ぎス-プジャ-を最低でも1分は温める(重要)


その間に少し深めの小鉢で適当に切った肉と野菜を電子レンジでチン
缶詰の場合はチンしなくてOK
肉は念のためキチンと色が変わるまでチン! スネ肉を使う場合は完全に加熱しておかないと固いです

 


ス-プジャ-のお湯を捨て、チンした野菜と肉を入れます
空いた小鉢にトマトジュ-スを入れ(量はお好み・私はス-プジャ-の半分いかないくらい)
レンジでグツグツするまでチン(600Wで1分半くらいかな)(・・? )
野菜ジュ-スでもOK


チンしている間に、ス-プジャ-にオ-トミ-ルを入れる

私は24~27g入れます


ス-プジャ-にトマトジュ-ス投入


ダシの素、又は鶏がらスープの素を入れて、お好みで溶けるチ-ズ(溶けなくても可)、生姜粉末を入れる

スプ-ンはコンビニのコ-ヒ-とか買うとセルフの砂糖とかミルクとか置いてある場所にある物
ダシの素ならこれで5杯、生姜粉末は1~2杯
鶏がらなら指で3つまみくらい
(私は減塩中なので味が薄いかもしれません)
お好みで自分好みを見つけてください(ここに醤油を少し入れてもおいしいです)

ちなみに生姜粉末はお土産で貰ったコレ

すごく便利
終わったらリピ-ト予定です╭( ・ㅂ・)و ̑̑


沸騰したお湯を注いで(入れすぎ注意)よくかき混ぜて、フタをしっかり締めたら完成

お昼まで放置です
3時間は放置した方がおいしいかな
オ-トミ-ルのもちもち感を楽しみたい場合は混ぜる時、ザックリ混ぜてください

サラダと一緒に♡
あったかランチ\(◦´-`◦)/

 

 

 

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